• 周四. 6 月 13th, 2024

    金凤扒鸡

    金凤扒鸡是和德州扒鸡同样知名的石家庄特色小吃之一,金凤扒鸡最早始于1908年,以河北马家的最为正宗。扒鸡风味独特,色泽金黄,味道纯正,香味扑鼻。 金凤扒鸡特点 ①金凤扒鸡选料考究:一律活鸡,多......

    重庆小吃磁器口古镇三宝

    重庆小吃毛血旺、软烩千张、椒盐花生被誉为磁器口古镇的“三宝”。去瓷器口古镇除了看瓷器、去茶馆品茶以外一定要吃磁器口三宝。 毛血旺 重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱......

    辽中区探源中元节传统文化 营造文明祭扫氛围

    农历七月十五到来之际,辽中区蒲西街道北环社区新时代文明实践站组织开展了中元节文明祭扫宣传活动,旨在介绍中元节的传统习俗,保护和传承中华民族的优秀传统文化,引导居民树立“绿色中元,文明......

    超九成受访青年会坚持过年的传统习俗

    “二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿……”回想起小时候的年俗,在北京胡同里长大的王红脑海中就会响起这首童谣。如今,虽然有的习俗王红不会......

    贵州小吃榕江卷粉特色小吃美食

    榕江卷粉是贵州特色小吃美食,榕江卷粉、黎平侗乡油茶、台江渣辣鱼排等美食以味正色美获评为黔东南州十佳小吃。 卷粉是榕江传统的美食,当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦。在榕江大街小巷小吃摊,均......

    让文化遗产活起来 提升保护传承水平多彩活动点亮2023年文化和自然遗产日

    央广网北京6月11日消息(记者丁飞 孙鲁晋 侯艳)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,10日是文化和自然遗产日,全国各地纷纷举办形式多样、内容丰富的线上线下活动,为公众献上一场场精......

    西安老孙家美食小吃八绝

    西安老孙家美食小吃八绝 老孙家牛羊肉泡馍馆始建于清光绪二十四(公元1898)年。西安老孙家美食小吃八绝是牛羊肉泡馍、清真饺子、清真大菜、风味小吃、腊牛羊肉、清真月饼、清真涮锅、芝麻烧饼,1993......

    西安特色小吃面食

    面食是西安特色小吃最出名美食之一,因为西安地处西北,干旱只能种小麦,唐朝古都长安人杰地灵,让西安人将面食发挥到了极致,除了肉夹馍、凉粉之外您还知道哪些面食的西安特色小吃呢? 金线油塔(荣获“中华......

    西安特色小吃biangbiang面

    biangbiang面电脑是打不出来的,是知名的西安小吃美食。biangbiang面是陕西关中地区一种知名传统面食,陕西民风民俗中的“陕西十大怪”之一“面条宽的像裤带”指的就是该面食。 西安......

    西宁市湟源特色美食小吃严酿皮制作技艺

    酿皮是青海很有名的地方风味传统小吃。酿皮是湟源丹城地方风味较浓的传统小吃,酿皮加工用“蒸”、“馏”两种方法,馏的酿皮,金色发亮,薄细柔脆;蒸的酿皮,色褐沉重,浑厚肥大,两者色形各异,而味道基本一......